- MENU COMPLETO con inclusa acqua o calice di vino, caffè o tisana€ 35,00
Principali scelte dello chef
adatto anche per celiaci o intolleranti al lattosio
I prodotti per la preparazione dei piatti sono tutti di origine bio con certificazione
La cottura è, in funzione dei piatti,
al vapore
al forno
bassa temperatura
grigliate
cartoccio
- Antipasto

SPINACINO MEDITERRANEO CON ARANCE E MIRTILLI
- Primo

NIDO DI TAGLIATELLE CON BROCCOLETTI FINOCCHI IN SALSA DI RICOTTA
- Secondo

MATTONELLA DI VITELLO E VERDURE CUBETTATE
- Dolce

CREMOSO ALLE MANDORLE CON GELEE DI ARANCE
Principali scelte clienti
CHEF SELECTION
Quando devi ritemprare le energie in un luogo diverso e staccare la spina.

- Riso Ermes€ 20,00

- Quinoa€ 20,00
QUINOA CON BOCCONCINI DI POLLO E MELANZANA